LIFESTYLE

De ce este bine să mâncăm iaurt

tumblr_na2i8pwRDU1rncw4uo1_1280

Ai observat vreodata ca rafturile cu iaurturi le-au depasit de mult pe cele pentru branzeturi? Singura motivatie pentru acest fapt este ca nevoia unei alimentatii sanatoase a ajuns sa fie din ce in ce mai acuta. Produsele lactate traditionale trec pe planul secund in acest caz.

In primul rand, trebuie sa stii ca organsimul tau are nevoie de o oarecare cantitate de bacterii benefice, care sa actioneze asupra tractului digestiv. Multe dintre iaurturile care se gasesc de vanzare au in componenta lor culturi vii de bacterii. Un aspect vital in ceea ce priveste acest produs, este cel probiotic. Cuvantul „probiotic” are la baza principiul „pro viata”, si se refera la maniera in care anumite organisme vii pot avea un rol benefic atunci cand sunt ingerate in cantitati corespunzatoare.

1. Ar putea preveni aparitia osteoporozei
Vitamina D si calciul joaca un rol determinant in evitarea aparitiei osteoporozei. De fapt, alimentatia controlata este foarte importanta atat pentru a preveni, cat si pentru a trata aceasta afectiune. S-a demonstrat ca prezenta calciului in oase are un rol determinant in stabilirea desitatii acestora, indiferent de varsta. Cu toate acestea, aportul zilnic de calciu si vitamina D ar putea creste odata cu inaintarea in varsta, cand diversele boli cronice influenteaza negativ depunerea fireasca a acestor nutriente.

Pentru varstnici, vitamina D este vitala. Ea se gaseste in multe dintre produsele lactate existente pe piata, insa e bine de stiut ca unele iaurturi au adaosuri de vitamina D. Tot ce trebuie sa faci, este sa citesti cu atentie eticheta produselor, pentru a face alegerea corecta.

2. Ar putea reduce hipertensiunea arteriala
Un studiu recent efectuat in Spania pe parcursul a doi ani, a descoperit existenta unei legaturi intre consumul zilnic de lactate si aparitia hipertensiunii arteriale. Rezultatele au concluzionat ca riscul aparitiei acestei afectiuni se diminueaza cu pana la jumatate in cazul persoanelor care mananca 2-3 portii de iaurt degresat pe zi. Esantionul care a luat parte la cercetare, a fost comparat cu un altul, alcatuit din persoane care nu au mancat iaaurt decat ocazional sau deloc.

3. Culturile vii din iaurt sunt benefice pentru intestine
Iaurturile de acest fel pot ajuta la prevenirea sau ameliorarea unor afectiuni gastrointestinale, cum ar fi:

– intoleranta fata de lactoza

– constipatie

– diaree

– cancer de colon

– balonare

– diverse infectii intestinale

Beneficiile sunt consecinta directa a:

– modificarilor de la nivelul florei intestinale

– intarirea sistemului imunitar

– timpul de deplasare a bolului alimentar

4. Culturile vii descurajeaza aparitia infectiilor vaginale
Cea mai des intalnita infectie a vaginului este cauzata de o bacterie numita Candida Albicans. Mai frecventa in cazul femeilor care sufera de diabet, ea infesteaza cu precadere si femeile insarcinate sau care tocmai au nascut. Un studiu recent a relevat faptul ca iaurtul poate avea un rol ameliorator in cazul acelor paciente diabetice, care sufera de candidoza cronica. Rezultatul este scaderea nivelului glicemiei.

Citeste mai mult: http://www.csid.ro/

cofetaria-calarasi-h
Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

seven + 5 =

To Top