LIFESTYLE

Cât de rapid poţi pregăti o gustare cu avocado

avocado-tomato-and-egg-sandwich

Cu foarte putin efort, poti transforma avocado intr-o masa rapida si gustoasa. Tot ce trebuie sa faci este sa-i scoti samburele si sa umpli acea gaura cu alte ingrediente. Iti dam noi cateva idei perfecte pentru Meatless Friday.

Pentru inceput, invata cum sa alegi corect un avocado. Iata cateva trucuri de care trebuie sa tii cont:
Alege un avocado cu coaja intacta, fara zgarieturi sau taieturi. Analizeaza bine si codita. Daca e copt, aceasta se va desprinde cu usurita. Daca nu mai are codita trebuie sa inveti sa il testezi numai dupa fermitatea pulpei.
Ia un avocado potrivit ca marime, cu o coaja nu prea verde si strage-l usor in mana. Un fruct necopt va fi tare ca piatra. In schimb, unul prea copt se va simti prea moale.
Un avocado potrivit de copt va fi ca un burete mai tare si se va simti ca atunci cand iti apesi in plama. Degetele pot sa apese in coaja, dar nu se vor forma gropite in pulpa fructului.

Cum il cureti?
Cu ajutorul unui cutit, taie-l pe lung de jur imprejur. Scoate-i samburele si curata-l bine. Apoi, cu ajutorul unei lingurite, scoate miezul din coaja – va fi mai simplu decat crezi.

Iata cu ce ii poti umple golul din centru:

1. Otet balsamic
2. Sos salsa
3. Zeama de lamaie si sare
4. Un ou pe care sa il coci in avocado
5. Ton si suc de lamaie
6. Iaurt
7. Bacon

Citeşte mai mult: http://foodstory.stirileprotv.ro/

cofetaria-calarasi-h
Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

2 × 1 =

To Top