LIFESTYLE

În anotimpuri reci, sănătatea se bea la pahar

Orange-juice-fruits

La vreme de iarnă, sănătatea se bea la pahar, sub forma sucurilor proaspete. Imunitatea, metabolismul, greutatea corporală, eliminarea toxinelor, toate pot fi reglate cu simpla cură cu sucuri de citrice. Au mare forţă terapeutică, iar materia primă se găseşte din belşug. Să aflăm cum le putem folosi!

Citricele sunt o familie venerabilă de arbori şi arbuşti, cu nu mai puţin de 20 de membri (specii şi hibrizi), ce trăiesc în zonele sub­tropicale şi tropicale. Acum, în lunile de iarnă, fruc­tele lor ating maturitatea deplină, cu un nivel optim de vitamine, minerale, enzime şi alţi nutrienţi care le dau forţa terapeutică devenită legendară. În cura cu sucuri de citrice, cel mai frecvent sunt consumate patru fructe: portocalele, grepfruitul, lămâile şi mandarinele.

Foarte bogate în apă (peste 90%), sunt ideale pentru hidratarea pe timpul iernii, dar şi pentru detoxifierea atât de nece­sară în acest sezon. Apoi, fiecare dintre aceste fructe este bogat în vitamina C, supranumită şi vitamina imunităţii, dar şi în alţi nutrienţi, despre care vom vorbi în continuare.

Patru fructe medicament

Fiecare specie de citrice are o persona­li­tate distinctă, potrivită unei anumite categorii de boli, dar şi unei anumite categorii de pa­cienţi.
* Portocalele – sucul lor este cel mai bine tolerat de aparatul digestiv, putând fi con­su­mat în cantităţile cele mai mari dintre toate citricele şi având efec­tul diuretic cel mai puternic. Ca urmare, sucul de porto­cale este “mătura rinichilor”, un remediu redutabil în lupta cu infecţiile sau calculii urinari. Sucul de portocale este cel mai bine tolerat după-masă, fiind un excelent accelerator al digestiei şi metabolismului.

* Lămâia – are cel mai puternic efect energizant din­tre toate citricele. De aceea, li se potriveşte de minune per­soanelor cu digestie lentă, care dimineaţa se tre­zesc greu sau care se simt lipsite de energie. În plus, lămâia are efect de creştere a imunităţii, de stimulare a poftei de mâncare şi de eliminare a stărilor de grea­ţă, în timp ce la nivel psihic, induce o stare de vioi­ciune, activând atenţia, vigilenţa, capacitatea de efort intelectual.

* Mandarinele – sunt cea mai bună sursă de vita­mina A, ajutând la sănătatea ochilor, întărind membranele celulelor sănătoase şi prevenind apariţia infecţiilor. Ele conţin cea mai mare cantitate de zaha­ruri uşor asimilabile, ajutând la redresarea glicemiei şi la potolirea apetitului pentru dulciuri. Sucul lor este ideal pentru persoanele care nu suportă aciditatea spe­cifică majorităţii citricelor, care sunt obosite sau sur­me­nate, având nevoie de o băutură care să le recon­forteze şi să le destindă din punct de vedere psihic.

* Grepfrutul – conţine substanţe amare, fiind cel mai bun detoxifiant dintre toate citricele. Sucul lui drenează ficatul şi vezica biliară, blochează acţiu­nea substanţelor toxice, fiind ideal pentru reechi­librarea organismului după administrarea medica­men­telor de sinteză. În cantităţi mari, la fel ca şi lă­mâia, grepfruitul şi sucul obţinut din el este un reme­diu anti-obezitate redutabil, accelerând arderea grăsi­milor şi ajutând la reglarea apetitului. Sucul de grep­fruit este în mod special recomandat marilor ama­tori de carne, dar şi celor care au consumat sau con­sumă alimente bogate în zahăr, amidon sau adi­tivi sintetici.

Citeşte mai mult: http://www.formula-as.ro/

cofetaria-calarasi-h
Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

one + one =

To Top